稻田養(yǎng)蝦可以提高稻田的經(jīng)濟(jì)效益,要想稻田養(yǎng)好小龍蝦,首先養(yǎng)蝦稻田應(yīng)是生態(tài)環(huán)境良好,遠(yuǎn)離污染源,不含沙土,保水性能好的稻田。
排水口建在稻田另一端環(huán)形溝的低處。按照高灌低排的格局,保證水灌得進(jìn),排得出。進(jìn)、排水口分別位于稻田兩端,進(jìn)水渠道建在稻田一端的田埂上,進(jìn)水口用長(zhǎng)型網(wǎng)袋過(guò)濾進(jìn)水,防止敵害生物隨水流進(jìn)入。
挖溝,沿稻田田埂外緣向稻田內(nèi)6m-8m處,開挖環(huán)形溝,堤腳距溝2m開挖,溝深1m-1.8m,溝寬3m-5m。
利用挖溝挖出的泥土加固、加高、加寬田埂。田埂加固時(shí)每加一層泥土都要進(jìn)行夯實(shí),以防滲水或暴風(fēng)雨使田埂坍塌。田埂應(yīng)高于田面0.6m-1m,埂寬4-6m,頂部寬2m-2.8m。
問:為什么稻田養(yǎng)蝦中出現(xiàn)爪子大、身體小、賣相不好的蝦?
答:可能有三方面原因:首先,爪子大可能是公蝦;其次可能和龍蝦種質(zhì)退化有關(guān);最后可能和養(yǎng)殖水體有關(guān)。針對(duì)第一種原因解決辦法是從外面大水面比如湖泊弄些蝦回來(lái),改善稻田蝦的種質(zhì),第二就要加強(qiáng)水草的種植和水質(zhì)管理。只有把水草種好了,把水質(zhì)環(huán)境調(diào)好了,這樣才能促進(jìn)龍蝦蛻殼生長(zhǎng),才能提高龍蝦的尾部肌肉和腹部肌肉的肥滿度。問:稻田養(yǎng)蝦中,用什么農(nóng)藥殺滅害蟲?
答:小龍蝦
稻田養(yǎng)殖過(guò)程中,采用“大壟雙行”增加稻田種植的播行距,增加水稻田的通透性,對(duì)水稻病害的控制起到一個(gè)很好的作用。而且龍蝦在稻田中可以攝食一部分蟲卵,降低稻田病蟲害的發(fā)生。但是如果發(fā)生病蟲害怎么辦?要使用一些高效、低毒的殺蟲劑,可以選用蘇云金桿菌類、康寬、阿維菌素等低毒農(nóng)藥;防治稻瘟病等細(xì)菌性病,可選用井岡霉素、春雷霉素等低毒消毒劑,在噴灑藥等過(guò)程中我們要注重一些方法,比如加大水深,將藥物噴灑在稻子葉面上,施藥后及時(shí)進(jìn)行換水,將對(duì)龍蝦的影響降到最小。
問:養(yǎng)蝦前期種植什么水草?
答:龍蝦養(yǎng)殖最佳的是使用伊樂藻,因?yàn)橐翗吩迥秃詮?qiáng),在冬天生長(zhǎng),這樣在龍蝦大量活動(dòng)之前能夠形成自己的優(yōu)勢(shì)群體,在三月份到四月份的時(shí)候就能覆蓋池塘的50%-70%。在龍蝦大量活動(dòng)的時(shí)候我們?cè)偌訌?qiáng)投喂,就不會(huì)對(duì)水草造成很大的傷害。當(dāng)然,如果伊樂藻沒有種好,就只能用水花生來(lái)代替了。問:請(qǐng)問小龍蝦有多少品種?
答:現(xiàn)在全國(guó)小龍蝦只有一個(gè)品種,上世紀(jì)二三十年代由日本引進(jìn)中國(guó),目前沒有其他品種。所謂的青殼蝦和紅殼蝦只是龍蝦的兩種不同生長(zhǎng)狀態(tài),一般龍蝦在前期以青殼蝦為主,青殼蝦蛻殼比較頻繁,生長(zhǎng)快,性成熟或者在環(huán)境不好,飼料缺乏,水質(zhì)惡化等情況下,也會(huì)由青殼蝦轉(zhuǎn)為紅殼蝦。
問:我們當(dāng)?shù)匾吧r苗很多,可以放野生蝦苗嗎?
答:關(guān)于野生蝦苗,如果離你的養(yǎng)殖塘口比較近也是可以的,但是采購(gòu)的時(shí)候也要注意,要從捕蝦戶那里直接分撿選購(gòu)過(guò)來(lái)的,不要經(jīng)過(guò)蝦販多次販賣倒手過(guò)來(lái)的,那樣的蝦苗受到的傷害比較大,成活率低。在放蝦之前,要把水草種好,把水調(diào)好。全池潑灑維生素C這樣可以降低蝦苗的應(yīng)激反應(yīng)。
友情提示1、實(shí)施條件不具備蝦稻共生要求有充足的水源,且水質(zhì)良好;土質(zhì)以壤土為好,砂土不宜開展;水、電、路三通,農(nóng)田水利工程設(shè)施配套,排灌方便。但有的養(yǎng)殖戶卻將不宜養(yǎng)蝦的稻田進(jìn)行改造養(yǎng)蝦,結(jié)果往往導(dǎo)致得不償失。
2、稻田改造不標(biāo)準(zhǔn)蝦稻共生必須以水稻為主,稻田改造時(shí)蝦溝的面積最好不要超過(guò)10%。但在實(shí)際生產(chǎn)中,有的養(yǎng)殖戶在稻田四周開環(huán)溝,溝的寬度有3~4米的,有5~6米的,甚至有的達(dá)到7~8米,蝦溝的面積超過(guò)20%甚至更多。
3、苗種投放過(guò)多蝦稻共生模式中小龍蝦養(yǎng)殖是一種比較粗放的模式,放養(yǎng)密度不能太高,否則會(huì)出現(xiàn)一系列的問題。但有的養(yǎng)殖戶龍蝦苗種投放量過(guò)多,有每畝投放40公斤的,有投放60公斤的,最多有投放100公斤的,如此大量的投放苗種,一方面導(dǎo)致養(yǎng)殖成本大幅增加,另一方面也給日常生產(chǎn)管理帶來(lái)了很多問題。
4、龍蝦集中上市
蝦稻共生模式小龍蝦在5月份會(huì)集中上市,短時(shí)間內(nèi)市場(chǎng)上會(huì)大量充斥稻田蝦,導(dǎo)致龍蝦價(jià)格大幅下降。為防止出現(xiàn)“蝦賤傷農(nóng)”現(xiàn)象,一方面要改變苗種投放模式,實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市,即在8月份左右放養(yǎng)親蝦,做好秋冬春期間培育工作,一是可以在3月底、4月初即可開始起捕繁殖后的親蝦上市,提前銷售,錯(cuò)開龍蝦集中上市高峰,從而提高經(jīng)濟(jì)效益;二是下一年養(yǎng)殖所需蝦苗也得以解決,甚至可以對(duì)外出售一部分蝦苗,進(jìn)一步增加養(yǎng)殖效益。5、種養(yǎng)技術(shù)不足近年來(lái),由于小龍蝦市場(chǎng)的火爆,越來(lái)越多的人投身龍蝦產(chǎn)業(yè)特別是龍蝦養(yǎng)殖業(yè),既有水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、種田大戶,也有房地產(chǎn)商、教師、醫(yī)生、自由職業(yè)者甚至是公職人員等,結(jié)果因缺乏種養(yǎng)技術(shù),導(dǎo)致種養(yǎng)成本高、病害泛濫、產(chǎn)量低等一系列問題。
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